في ظل الظروف والتحديات: فندق ومطاعم الشرق الأوسط الحديث في عدن يحظيان بقبول واسع من الزبائن بتقديم الخدمات والمأكولات المتنوعة بأفضل الأسعار

عدن | التنمية برس | خاص :

 

▪︎يعتبران فندق وأجنحة ومطاعم الشرق الأوسط الحديث بالعاصمة المؤقتة عدن من أقدم الفنادق والمطاعم السياحية التي أفتتحت منذ فترة زمنية سابقة ومازال محافظاً على درجته الراقية سواء من حيث الخدمة الفندقية والموظفين العاملين بالمطاعم من (الويتريين والمعلمين من الطباخين ذوي الخبرات والكوادر المشهود لها بالكفاءة) أو نوعية وجودة وشهية الأطعمة التي يقدمونها للعملاء المرتادين لهذه المطاعم السياحية المرموقة وعلى مستويات كل الأذواق.

وفي هذا السياق تحدث الأخ/ صادق محمد صالح - مدير عام الموارد البشرية بمطاعم الشرق الأوسط الحديث في تصريح صحفي له لموقع ( التنمية برس.AP ) أنه منذ افتتاح المطعم في عام 1998م والكائن في مديرية الشيخ عثمان في محافظة عدن إلى إفتتاح الفرع الرئيسي في شارع التسعين بمديرية المنصورة عام 2008م حرصت إدارة المطعم أن تكون خدمات المطعم مميزة وذو جودة عالية وأطعمة شهية تناسب كافة الأذواق للعديد من الأطعمة والوجبات المحلية والخارجية،

كما أوضح أن المطعم لديه نخبة و كادر محلي حاصل على تصنيفات دولية بمستوى جودة الأطعمة المحلية والسياحية والعالمية وتحضيرها بأفضل المواصفات والمعايير المطلوبة حيث تحضى بطلب الجميع سواء على مستوى المنظمات المحلية والدولية أو عزائم أو على مستوى حجوزات الأفراح والمناسبات من فئة (VIP) أو على مستوى أو المواطنين العاديين.

 

وأشار الاستاذ صادق إلى جاهزية ونشاط إدارة المطعم والتي تسعى جاهدة عدم رفع الأسعار بالقدر المستطاع لكي لاتثقل على كاهل المواطن وبما يساهم في خدمة كافة شرائح المجتمع.

كما تطرق إلى خدمات المطاعم والذي يتوفر فيها غرف vip الخاصة برجال الأعمال والمسئولين والمنظمات وبكادر سياحي عالي المستوى لتقديم الخدمة بالشكل المطلوب وآلية جيدة تعكس مدى سرعة تقديم الأطباق والوجبات من دون تأخير،

ونوه إلى أن المطاعم لديها القدرة على تقديم وجبات الأعراس ولكافة المأكولات المحلية والعربية وغيرها من الأصناف الخارجية وبأسعار مميزة وجيدة وخدمات سياحية ممتازة،

بدوره دعا مدير الموارد البشرية رجال الأعمال والمستثمرين المغتربين للعودة إلى حضن الوطن والاستثمار فيه ولو بأبسط الإمكانيات المتاحة وعدم الاصغاء لبعض الشائعات الإعلامية المغرضة والتي تشكك في الإستثمار السياحي والفندقي في البلاد وعدم الفائدة فيه،

مؤكداً أن البلد يمر بمرحلة تعافي نوعاً ما أفضل واستقرار يخدم أي مستثمر محلي ويجعله يستفيد من مقومات ومزايا الفرص الاستثمارية الواعدة التي تقدمها الهيئة العامة للإستثمار،

وشكر من خلال حديثه الأستاذ/أحمد حامد لملس محافظ المحافظة أمين العاصمة والاستاذ/ أحمد علي الداوؤدي - مدير مديرية المنصورة والمدير المالي لفندق ومطاعم الشرق الأوسط الحديث الأخ/ محمد مقبل أبو مدين، وذلك على الجهود المبذولة في خدمة المستثمرين وتخفيف الصعاب وحلحلة العراقيل التي قد تظهر بعض الأوقات من هنا أو هناك والمساهمة في الاستقرار الأمني والإداري بالمدينة والذي ساهم في ديمومة عمل المطعم وتقديم خدماته كأول مطعم سياحي في العاصمة ولأكثر من (30) عاماً من العطاء السياحي والفندقي ، تجسدت فيها مسيرة النجاح والجهود المبذولة والمثمرة في استدامة هذه الأعمال الخدمية التي تلبي متطلبات جميع فئات المجتمع والمغتربين والمسافرين.

الجدير ذكره أن مطاعم الشرق الأوسط الحديث كانت تعمل منذ ماقبل حرب 2015م بنظام 24 ساعة خدمة للزبائن، وفي هذه الفترة الراهنة تسعى لإعادة هذه الخدمة وبشكل يلبي احتياجات المواطنين وبما يخدم عملية الاستقرار الإداري والأمني في المدينة وبحسب النظام المتبع لنشاط العمل السياحي.